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后勤再传捷报南院学生一食堂通过“标准化学生食堂”验收
日期:2015-11-04  编辑:admin  来源: 

今日获悉,我院南院学生一食堂通过了"标准化学生食堂"验收工作,为我院争创"全国示范性高职院校"锦上添花,为后勤发展工作增添成功经验。

    11月21日下午,省教育厅"标准化学生食堂"验收组的专家领导莅临我院,对我院申报的南院学生一食堂进行"标准化"评估验收,戴兰平副院长作了详细汇报。

省教育厅"标准化学生食堂"验收组由湖南工业大学唐代喜教授、总经理,益阳城市学院郭白泉总经理,省教育厅后改办唐励三人组成。我院彭运钧副书记、后勤服务总企业总经理周伟、饮食中心副经理郑颖杰参加汇报会。

    我院学生食堂近几年来得到学院领导的高度重视,先后投入800余万元进行基础设施建设,更新和改造了大批的炊事设备。其中就南院学生食堂达到"标准化学生食堂"的要求,院党委班子专门组织会议研究,并亲自勘查现场,引导食堂的整改。整改期间,在戴兰平副院长的积极组织领导下,基建办给予了大力支撑和配合,饮食中心员工日夜加班,按照卫生防疫部门对经营、制作场地的规范要求,深入施工现场抓进度、抓质量,经过半个多月时间完成整改工程。南院学生食堂的建筑面积现达2400平方米,有座位616张,同时可容纳1800名学生同时就餐,基本达到标准化学生食堂的要求。

    验收组的专家认真听取了我院对标准化学生食堂创建工作的自查自评报告,阅读了汇报材料,随后在戴兰平副院长、周伟总经理、郑颖杰副经理的陪同下,实地检查了南院学生食堂。检查中,验收组采取边听汇报,边看现场的方法,深入到食堂的主副食仓库、粗加工间、精加工间、白案房、冷冻房、工作台等各功能区,翻阅所有供货渠道合同,查看食堂每天的进出货物登记,检查仓库储存的货物,同时就有关问题进行了仔细询问,戴兰平副院长一一做出详细、满意的回答。

    检查结束后,验收组专家对我院"标准化食堂"申报工作充分肯定:学院领导高度重视后勤社会化改革及后勤管理工作,尤其是标准化学生食堂的管理工作和规章制度建设规范到位,硬件设施比较完善,特别是供货渠道正规,自评结果是符合实际的,对标准的把握也是严格的,申报的学生食堂的建设与布局比较科学。

    后勤服务总企业将以此次评估验收工作为契机,继续加大工作力度,不断强化内部管理,加强队伍建设,全面提高服务质量和水平,为我院改革、发展和稳定工作作出更大的贡献。

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